گندم و جو

غلات انواع مختلفی دارد. مهمترین آنها  گندم است که از آردش برای تولید نان، شیرینی و کیک، بیسکوست و کلوچه و ماکارونی استفاده میشود. اما غلات با ارزش دیگری مانند جو، جودوسر(یولاف)،گندم سیاه (چاودار)، و غله دور رگ چاودم (تریتیکاله یا چاودار-گندم) نیز باید در برنامه غذایی ما باشند. ارزش تمام این غلات به سبوس آنهاست که چه در آرد گیری و یا سایر فرآورده ها(پرک و بلغور) و نیز تولید جوانه ها باید از دانه جدا نشده باشد. تلاش ما تولید انواع غلات مدیریت شده در مزارع دیم و بکر کشور است تا محصولاتی کاملا سالم بدست شما برسد.